- Alle kolen zijn familie van elkaar. Ze horen bij de kruisbloemige en stammen allemaal af van één wilde koolplant.

- Kolen kunnen goed tegen de kou. Er wordt zelfs gezegd dat boerenkool en spruitjes lekkerder smaken na de eerste         nachtvorst.

- Broccoli is een van de gezondste groenten die er zijn. 

- Bij broccoli eet je de bloemknoppen net voordat ze uitkomen.